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Retrouvez dans ces articles les dernières actualités du groupe : nos idées, nos actions, nos projets et réflexions, en séance du Conseil ou dans les cantons.

Les enjeux d’une restauration scolaire de qualité

NEWS
La restauration scolaire, tout comme la pause méridienne, sont souvent au cœur de l’actualité éducative, sociale et budgétaire des collectivités locales. Plus de 6 millions d’élèves déjeunent régulièrement à la cantine. Cela représente un élève sur deux en primaire, et deux sur trois au collège et lycée. Durant les vingt dernières années, la fréquentation dans les cantines n’a cessé d’augmenter. La restauration scolaire prétend certes, à l’ambition du « bien manger », mais pas que !
Concilier éducation, citoyenneté, laïcité et environnement, tout en assurant un service de qualité, l’enjeu est de taille pour les collectivités.

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